تفریحی و سرگرمی مطالب جالب و خواندنی

طرز تهیه ماهی با سیب زمینی سرخ کرده

طرز تهیه ماهی با سیب زمینی سرخ کرده 1462898524 irannaz com


به گزارش ایران ناز ماهى آزاد از جمله لذیذ ترین ماهى هاى دنیاست . حتى افرادى که با ماهى میانه خوبى ندارند آن را مى خورند خصوصا براى کودکان نوع لذیذیى است.

 

 

مواد لازم برای برای ۴ نفر:

 

۷۰ گرم سیب زمینی
 – ۱ ق.سوپ خورى روغن زیتون
 – ۴ قطعه فیله ماهی آزاد
 – نمک و فلفل به میزان لازم
 – ۲ بوته شاهی بدون ساقه
 – ۱ ق.س سس خردل
_ ۱ ق.س آب لیموی تازه.
 _۲ ق.س موسیر خرد شده
– یک دوم فنجان آب مرغ کم نمک

 

طرز تهیه ماهی با سیب زمینی سرخ کرده  طرز تهیه ماهی با سیب زمینی سرخ کرده 1462898526 irannaz com

 

طرز تهیه:

 

سیب زمینی‌ها را در ماکروفر گذاشته کمی آب به آن‌ها پاشیده روی آنها را پلاستیک بپوشانید به مدت ۷ دقیقه . سپس روغن زیتون را روی حرارت ملایم گذاشته ماهی‌هایی که نمک و فلفل زده اید در روغن بپزید. سپس آنها را در یک دیس گذاشته گرم نگه دارید.

 

در همان تابه شاهیو یک چهارم آب مرغ را به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید و بعد در وسط دیس ماهی‌ها بریزید. و سپس بقیه آب مرغ ، سس خردل ، آبلیمو و موسیر را در تابه ریخته بجوشانید و هم بزنید. سیب زمینی‌ها را دور ماهی چیده و مخلوط سس خردل را روی آنها بریزید.


منبع : ایران ناز

Related posts

رشیدپور در برنامه مهران مدیری درآمد ماهیانه اش را لو داد

رودکسو

سه بازیگر جدید در قاتل اهلى!

رودکسو

جزئیات مربوط به کیا سراتو/فورته ۲۰۱۷

رودکسو

پیام بگذارید