آشپزی و تغذیه

پودینگ گیلاس

پودینگ گیلاس 171698 954


برای پختن این دسر به ۴ ظرف نسوز یک نفره یا یک ظرف بزرگ نیاز دارید.

پودینگ گیلاس

مواد لازم:

گیلاس (بدون هسته): ۴۰۰ گرم

تخم مرغ: ۲ عدد

شکر: ۴ قاشق غذاخوری

ذره ای پودر وانیل

شیر کم چرب: ۱۵۰ میلی لیتر

آرد: ۷۵ گرم

پودر بادام: ۳ قاشق غذاخوری

کره: ۱ قاشق غذاخوری

پرک مغز بادام: ۲ قاشق غذاخوری

پودرقند: ۱ قاشق غذاخوری

کمی کره برای چرب کرده قالب ها

 

طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید.

قالب ها را با کمی کره چرب کرده و گیلاس ها را داخل قالب ها
تقسیم کنید. شکر، وانیل و تخم مرغ ها را خوب هم بزنید تا کرِم صاف و یکدست شود.
سپس شیر، پودر بادام و در آخر هم آرد را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.
خمیر را روی گیلاس ها بریزید. کره را به تکه های کوچک تقسیم کرده و همراه با پرک
مغز بادام داخل قالب ها بریزید.

قالب ها را در طبقه میانی فر قرار داده و پودینگ را ۴۰
دقیقه بپزید. پس از بیرون آوردن از فر، پودر قند را روی پودینگ ها بپاشید.

کام تان شیرین!

پودینگ گیلاس 1467926933 536


منبع : پارسینه

Related posts

این غذاها همانند قهوه انرژی زا هستند

رودکسو

کاهش فشار خون با مصرف آب آلبالو

رودکسو

جوجه کباب ملس

رودکسو

پیام بگذارید