برچسب: کباب های رنگارنگ و خوشمزه

آشپزی و تغذیه

کتلت با گوشت کوبیده

رودکسو
این کتلت خوشمزه بسیار ساده طبخ می‌شود و طعم آن واقعا عالیست! از این به بعد سعی کنید برای طبخ آبگوشت از مواد بیشتری استفاده...
آشپزی و تغذیه

بیسکوئیت کاراملی

رودکسو
بهتر است برای تهیه ی شیرینی جات، شکر خیلی ریز و نرم مصرف کنید. هنگام پختن بیسکوئیت، فراموش نکنید که پیش از روشن کردن فر،...
آشپزی و تغذیه

باگت با طعم سیر

رودکسو
میتوانید نان را به تعداد نفرات تقسیم کرده و تک به تک در فویل بپیچید. باگت با طعم سیر مواد لازم: کره نرم: ۱۵۰ گرم...
آشپزی و تغذیه

مارملاد پرتقال و کدو حلوایی

رودکسو
برای پختن مارملاد/ ژله بهتر است از قابلمه ی چدنی یا لعابی استفاده کنید. برای نگهداری مارملاد از شیشه های دهانه گشاد و با درپوش...
آشپزی و تغذیه

سالادمیوه با جوانه

رودکسو
شاید در وهله اول به نظرتان طعم این مواد با هم هماهنگ نباشد. اما توصیه میکنم یک بار (به مقدار کم تهیه کنید). مطمئنم ترکیب...
آشپزی و تغذیه

بیسکوئیت بادام زمینی با کرم آناناس

رودکسو
بهار فلفل ادویه ای بسیار خوش عطر. شکل ظاهری اش تقریبا” شبیه و همرنک دانه های فلفل سیاه است و عطرش مخلوطی از دارچین، جوزهندی،...
آشپزی و تغذیه

چتنی فلفل دلمه ای

رودکسو
مزه ی این چتنی ترش و شیرین با طعم انواع برگرها و گوشت های کبابی، هماهنگی بسیار خوبی دارد. چتنی فلفل دلمه ای   مواد...
آشپزی و تغذیه

سالاد لبو و اسفناج

رودکسو
برای این سالاد گرم و خوشمزه، بهتر است برگهای کوچک و لطیف اسفناج را انتخاب کنید. چنانچه مقدور نبود، برگ های بزرگ را یکی- دو...
آشپزی و تغذیه

سس گوجه فرنگی خانگی

رودکسو
سس گوجه فرنگی خانگی خیلی خوشمزه تر از سس های آماده در بازار است. این سس را میتوانید حداکثر ۳ روز در ظرفی با درپوش...
آشپزی و تغذیه

سالاد لوبیا سبز و مغز گردو

رودکسو
پیش از این نوشته بودم که سس سالاد را هنگام نوش جان کردن روی سالاد بریزید. اما در تعداد اندکی از سالادها بهتر است که...