علاوه بر مصارف خانگی، از زعفران در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی استفاده میشود. برای خرید زعفران در این صنایع و همچنین برای مصرف در آشپزخانههای هتل، رستوران و کترینگها خرید زعفران کیلویی انجام میشود. علاوه بر اینکه میزان مصرف در این بخشها بالا بوده و باید خرید زعفران عمده باشد، این کار صرفه اقتصادی نیز برای خریداران دارد. بهعبارتدیگر خرید زعفران اصل بهصورت عمده و کیلویی موجب کاهش قیمت واحد شده و قیمت زعفران کمتر محاسبه میشود.
قیمت زعفران
زعفران از محصولات کشاورزی بسیار مهمی است که جایگاهی ویژه در صادرات دارد. این محصول کشاورزی مهم در بازار داخل نیز از اقلام پرفروش است و به دلیل استفاده در آشپزخانههای صنعتی، صنایع غذایی و… همواره خریداران زیادی دارد. علاوه بر این تجار و صاحبان شرکتها و فروشگاههای عمده زعفران نیز خرید زعفران کیلویی را انجام داده و مراحل مختلف تعیین کیفیت و بستهبندی را انجام میدهند.
یکی از روشهای تأمین و خرید زعفران اصل، خرید زعفران از کشاورز است که در خرید آن باید نکات مهمی مانند زمان برداشت، برش و کیفیت آن را در نظر گرفت. قیمت زعفران تحت نوسانات ارز بوده و مشتریانی که قصد دارند از فروشگاهها خریداری کنند بهتر است قیمت زعفران را از فروشگاهها و سایتهای معتبر استعلام کنند.
مزایای خرید زعفران عمده
همانطور که گفته شد زعفران در آشپزخانه منازل، آشپزخانههای صنعتی، هتلها، رستورانها و… کاربرد زیادی دارد. مشخص است که برای مصرف خانگی، زعفران بهصورت خردهفروشی خریداری میشود؛ ولی برای مصارف عمده خرید زعفران کیلویی و عمده انجام میشود. خرید زعفران اصل بهصورت عمده و کیلویی دارای مزایای مختلفی است که عبارتاند از:
1. قیمت مناسب
یکی از مهمترین مزایای خرید زعفران کیلویی مناسببودن قیمت آن است. به دلیل کاهش قیمت واحد در هنگام خرید زعفران عمده، قیمت نهایی خرید بسیار مناسب و مقرونبهصرفه خواهد بود. مقدار جنس و نحوه معامله از عوامل مؤثر در قیمت زعفران است و خرید عمده آن برای خریدار سود دارد.
البته باید توجه داشت که قیمت زعفران به عوامل دیگری مانند کیفیت و نوع زعفران نیز بستگی دارد. علاوه بر این به دلیل اینکه هزینه بستهبندی زعفران کیلویی و عمده کمتر از نوع خردهفروشی است بر کاهش قیمت نهایی کالا نیز تأثیر مستقیم دارد.
2. امکان بررسی دقیق
معمولاً در خرید زعفران کیلویی و عمده خریداران این حق را دارند که زعفران موردنظر خود را امتحان کرده و از کیفیت آن مطمئن شوند. مواردی مانند عطر و بوی زعفران، تازگی، اصل بودن زعفران، شکل رشتهها و کلالهها از مواردی هستند که خریدار میتواند قبل از خرید آنها را بررسی کند.
ویژگی های زعفران کیلویی مرغوب
انواع زعفران ازنظر کیفیت در چند گروه مختلف قرار میگیرند و این موضوع یکی از موارد اثرگذار در قیمت زعفران است. انواع زعفران از نظر کیفیت به ترتیب شامل زعفران سوپر نگین، زعفران نگین، زعفران سرگل، زعفران پوشال، زعفران دختر پیچ و زعفران سفید یا کنج هستند.
سه دسته اول زعفران بهترین کیفیت را داشته و زعفران سوپر نگین بیشتر یک کالای صادراتی است. بسته به نوع کاربرد زعفران فله معمولاً خریداران زعفران نوع سرگل و پوشال را برای اهداف صنعتی انتخاب میکنند. در مواردی مانند خرید زعفران عمده برای فروش در فروشگاه یا استفاده در هتلها و رستورانهای سطح بالا زعفران نگین و سرگل معامله میشود. مهمترین ویژگیهای موردنظر برای خرید زعفران کیلویی عبارتاند از:
- عطر و بوی زعفران
- عدم وجود نرمه در زعفران
- عدم شکستگی کلالههای زعفران
- چسبنده نبودن رشتههای زعفران به یکدیگر
- قدرت رنگدهی بالای زعفران
همانطور که گفته شد برای خرید زعفران کیلویی خریدار میتواند قبل از خرید آن را ازنظر عطر، طعم، رنگ و شکل رشتهها بررسی و تست کند. فروشگاههای معتبر که در بازار زعفران حضور فعالانه دارند با رعایت حقوق مشتریان این امکان را برای خریداران زعفران کیلویی فراهم کردهاند.
بهعنوان نمونه شرکت زعفرانیه ارائهدهنده بهترین زعفران ایرانی محصولاتی با بهترین کیفیت و امکان بررسی در اختیار خریداران زعفران قرار میدهد.
نکات مهم در خرید زعفران عمده
اگر به دنبال خرید زعفران اصل بهصورت کیلویی هستید به دلیل حجم بالای محصولی که قصد خرید دارید و همچنین قیمت بالای زعفران باید نکات مهم را رعایت کنید تا متضرر نشوید. در ادامه به نکات مهم خرید زعفران کیلویی میپردازیم.
1. خرید در زمان مناسب
پاییز زمان برداشت محصول زعفران است و برای خرید زعفران کیلویی بهترین زمان اقدام فصل پاییز و حوالی آن است. علاوه بر تازه بودن زعفران، کاهش قیمت محصول نیز از دیگر دلایلی است که خرید در زمان مناسب را به شما پیشنهاد میدهیم.
2. مشخص کردن نوع زعفران
همانطور که گفته شد نوع زعفران موردنظر بر قیمت نهایی تأثیر دارد. انواع زعفران در چند دسته مختلف قرار میگیرند که قیمت آنها ازنظر کیفیت با یکدیگر متفاوت است. هرچقدر کیفیت زعفران بالاتر بوده و در دستهبندی بالاتری قرار گیرد قیمت بیشتری هم خواهد داشت.
3. اطمینان از کیفیت محصول
به دلیل آنکه در خرید زعفران کیلویی، خریدار حجم بالایی خرید انجام میدهد و هزینه بیشتری هم میپردازد لازم است قبل از خرید از کیفیت آن اطمینان حاصل کند. برای دستیابی به این هدف میتوانید این اقدامات را انجام دهید:
- درخواست از فروشنده برای ارائه برگه آزمایشهای کیفی زعفران
- انجام تستهای مربوط به عطر، رنگوبو
- خرید از فروشندگان و فروشگاههای معتبر
- آشنایی با انواع زعفران، ویژگیهای آنها و بررسی در زمان خرید
گروه بازرگانی زعفرانیه فعالیت زیادی در جهت افزایش کیفی و کمی محصول زعفران انجام میدهد. این اقدامات ازیکطرف به دلیل تعهدی است که شرکت زعفرانیه در قبال خریداران احساس میکند و ازطرف دیگر برای اعتلای نام محصول اصیل ایرانی است. ما به شما اطمینان میدهیم که خرید زعفران کیلویی یا خردهفروشی از شرکت زعفرانیه رضایت خاطر همهجانبه مشتریان را فراهم میکند.
4. خرید زعفران از کشاورز
یکی دیگر از روشهای خرید زعفران، خرید از کشاورز است. معمولاً خریداران عمده زعفران با مناطق و کشاورزانی که زعفران مرغوب تولید میکنند آشنا هستند و میتوانند زعفران موردنظر خود را از آنجا تهیه کنند. علاوه بر کیفیت، خرید زعفران از کشاورز مزایای دیگری نیز دارد که عبارتاند از:
- حمایت از کشاورزان
- ارتباط مستقیم با کشاورز
- خرید زعفران بدون حضور واسطهها
- مناسببودن قیمت در مقایسه با نرخ بازار
البته باید توجه داشت که درصورتیکه قصد خرید زعفران کیلویی را از کشاورز دارید باید از افرادی که نسبت به کیفیت محصول آنها کاملاً مطمئن هستید خرید کنید.
خرید آنلاین زعفران کیلویی
شرکت زعفرانیه از جمله فعالان مهم و مطرح در بازار زعفران است که محصولاتی با برترین کیفیت در سطح بازارهای جهانی ارائه میدهد. یکی از امکانات شرکت زعفرانیه خرید آنلاین زعفران است و البته فروشگاههای معتبر دیگری هم امکان خرید آنلاین را برای مشتریان فراهم کردهاند. برای خرید اینترنتی زعفران کیلویی بهتر است به مراحل و نکات زیر توجه کنید:
- استعلام قیمت روز زعفران
- جستجو برای پیداکردن بهترین فروشگاه
- مشاوره گرفتن از کارشناسان فروش مجازی
بعد از انجام خرید نیز باید:
- رسید خرید و مدارک آن را تا زمان تحویل کالا حفظ کنید.
- قبل از تحویلگرفتن زعفران خریداریشده آن را با نکات گفته شده چک کنید.
خرید زعفران با عیار بالا و کیفیت عالی از فروشگاه آنلاین زعفرانیه
خرید زعفران به دو صورت خردهفروشی و کیلویی یا عمده انجام میشود. خرید زعفران کیلویی از برخی جنبهها مزایایی دارد که میتوان مناسببودن قیمت خرید و امکان بررسی کیفیت قبل از خرید را نام برد. خرید زعفران بهصورت کیلویی را میتوان به دو صورت خرید از فروشگاههای معتبر و خرید از کشاورز انجام داد.
به دلیل کاهش قیمت واحد و همچنین حذف هزینههای بالای بستهبندی، قیمت زعفران کیلویی کمتر از نوع خردهفروشی است. هنگام خرید زعفران اصل بهصورت کیلویی بهتر است ابتدا آن را در حضور فروشنده بررسی و تست کنید تا از کیفیت، تازگی، عطر، رنگوبوی آن مطمئن شوید.
اگر به دنبال خرید زعفران کیلویی هستید میتوانیم با اطمینان کامل شرکت زعفرانیه را به شما معرفی کنیم که محصولاتی باکیفیت و مطابق با استانداردهای جهانی عرضه میکند.